Unsere Specials zur Weihnachtszeit
Gänsezeit in Erlenbach - ab 10.November 2025 bis zum Jahreswechsel
gefüllte Gans ca. 4,6 kg Frischgewicht
(reicht für bis zu 6 Peronen)
incl. Apfel-Zwiebelsauce
Blaukraut
12 Kartoffelknödel
Preis: 120€
Variante 1:
Gans zum Fertigbacken
Sie bekommen Ihre Gans zum Fertigbacken im Backofen bei 160C°, ca. 40 min bis zum gewünschten Bräunungsgrad.
Sauce, Blaukraut und Knödelteig sind fertig und werden vakuumiert geliefert.
Knödel formen und im leicht siedenden Salzwasser ca. 20min ziehen lassen
Sauce und Blaukraut erwärmen und servieren.
Bitte bringen Sie zur Abholung passende Boxen / Behälter mit
Variante 2
Gans wird servierfertig abgeholt
Bitte bringen Sie zur Abholung passende Boxen / Behälter mit
Gans, Knödel, Blaukraut und Sauce werden heiß und verzehrfertig zur Abholung bereitgestellt.
Bestellungen gerne direkt über das untenstehende Formular oder – info@camino-catering.de